毎日、醤油かぽん酢だけでは、いくら体にいいし、続けやすいといっても、ちょっと飽きが・・という方もいらっしゃるのではないでしょうか？そんな方にお勧めなのが、いろんな料理「とろろの代わり」に使ってアレンジすることなんです。

お好み焼きのつなぎとして・・マグロと混ぜてご飯に載せれば鉄火丼に！

アレンジは簡単、普段、とろろを使う・・はずのレシピを同量のアカモクに切り替えるだけ。とろろは、準備の段階でべたついて、かゆみがでる、といったことをおっしゃる方がいらっしゃいますが、海の自然薯アカモクであれば、その心配も不要。たまご焼きやお好み焼きに入れるとふあふあの仕上がりに。お勧めはマグロ（それ以外のお刺身でももちろんOK）とアカモク、それにわさび醤油であえて、ご飯に乗せれば、本格的な海鮮丼（マグロだったら鉄火丼）の完成です！

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