2025.11.15 / 健康・美容
こんにちは☀️今回はアカモクを使った簡単冷奴風のおつまみをご紹介✨温奴にしてもおいしいので季節の変化でも楽しめます☺️
▼材料(2人分)
・アカモク…大さじ3
・絹ごし豆腐…1丁
・しょうゆ…小さじ2
・ごま油…小さじ1
・白ごま…少々
・小ねぎ(小口切り)…少々
・おろししょうが…適量
▼作り方
1.アカモクはサッと湯通しして、粗熱を取る(冷凍なら自然解凍でOK)。
2.ボウルにアカモク・しょうゆ・ごま油・白ごま・小ねぎを加えて混ぜる。
3.豆腐を器に盛り、その上に②をたっぷりのせる。
4.仕上げにおろししょうがをトッピングして完成!
▼ポイント💡
•ポン酢に変えるとさっぱり夏仕様にも◎
•温奴にしてもおいしい(電子レンジで30秒チン)
•しらすや納豆を追加するとボリュームアップ⤴️
是非お試しあれ✨