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拘りレシピ

2019/08/20

火を使わない!アカモクレシピ【シュウマイ】

まだまだ暑い夏、少し動けば汗がじんわり吹き出てきますね。 これだけ暑いとただでさえ食欲が減退しているのに、台所で火を使うとなると更に料理を作るのが億劫になります。 結局調理するのが面倒なのでスーパーやコンビニなどでお弁当 … 続きを読む

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2019/08/09

アカモクと豆腐の鶏がんもどき

アカモクの がんもどき といえば、以前、ホットケーキミックスを使って作る「がんもどき”もどき”」のレシピをご紹介しておりました! (※ がんもどき”もどき” の作り方はこちら。) 今日は、“もどき”ではない がんもどき … 続きを読む

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2019/08/01

夏に食べたいアカモクレシピ

とうとう今日からは8月に突入!蒸し暑い日が続きますね。 暑いと食欲が減って、ついつい栄養が偏りがちになりませんか? そこで今回は、夏におすすめの食欲がすすむピリ辛レシピをご紹介します! 簡単に出来るメニューですので、是非 … 続きを読む

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アカモクと相性バッチリ!料理レシピ♪

2019/07/07

アカモクと相性バッチリ!料理レシピ♪

アカモクは、何にでも合う最高の食材ですが、それに加えて特筆すべき点は、豊富な栄養素にあります! 身体に良い健康食品として注目され、海のスーパーフードと呼ばれているほどです。 そこで今回は、そんな身体に良い影響を与えるアカ … 続きを読む

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こんな料理とも相性抜群!毎日の食事にアカモクをプラス

2019/07/01

こんな料理とも相性抜群!毎日の食事にアカモクをプラス

健康のために毎日の食事にぜひ摂り入れていただきたいアカモク。 食べたことがない、どんな食材に合うかわからないという方も多いかもしれませんね。 でも、アカモクは何にでも合います。 海藻類が好きな方は、悩むことなく食事に簡単 … 続きを読む

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食材と相性抜群のアカモク」を使った絶品レシピ

2019/06/02

食材と相性抜群のアカモクを使った絶品レシピ

アカモクは、ネバネバっとした粘り気が特徴的な海藻です。 そんなネバネバしたアカモクを使った美味しいレシピをご紹介します。アカモクはクセがなく他の食材との相性が抜群に良いので、ぜひお試しくださいね! アカモクと納豆のとろろ … 続きを読む

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お酒に合う!アカモクのおつまみ♪

2019/06/01

お酒に合う!アカモクのおつまみ♪

ジリジリと照りつける太陽、ダラダラ噴き出てくる汗、どこにいても暑~いこの季節。そんなシーズンは、仕事終わりやお風呂上りに「キンキンに冷えたビールやお酒を飲みたい!」という方が多いのではないでしょうか。私もその内のひとりで … 続きを読む

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2018/10/10

肉汁ジューシー!アカモク唐揚げ

これまでこのサイトでは、様々な人気料理にアカモクを入れてアレンジしてきました。 ハンバーグ、ピザ、餃子、ラーメン、…などなど。 クセが強くないからこそ、いろんな料理に合うアカモク。 今日は、アカモクを唐揚げに使ってアレン … 続きを読む

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2018/09/13

ちょっとひと手間!アカモクスコッチエッグ

アカモクの特徴は、独特のあのネバネバ! そのねばりを「つなぎ」で使うことができるのは、 既にご紹介済みですが、今日はさらに「ひと手間」加えて別の料理にしてみますね。

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2018/08/21

衝撃レシピ:アカモクがんもどき”もどき”

皆さんご存知、がんもどき。 崩した豆腐に,刻んだゴボウ・ニンジン・アサの実・昆布などを加えて丸めて油で揚げたお料理です。 名前の由来は諸説ありますが、 ・雁の肉に味を似せた精進料理だから「雁もどき」 ・肉のすり身を丸めて … 続きを読む

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  • ぐっすり茶
  • 無添加フコイダン生原液
  • アカモクのタレなど