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加工

2019/02/27

茹でても緑色にならないアカモク!?

最近は道の駅やスーパーマーケットでも見かけるようになった アカモク 。 でも、そうやって売られている商品をよーく見てみると、同じ「アカモク」でも売られ方が違うようです。 もどして使う乾燥アカモク 下処理から自分でしないと … 続きを読む

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2017/05/30

アカモク余らせちゃった・・そんな時の一工夫

冷凍で長期保存ができるアカモク、一度解凍したあとは、1・2週間で使い切っていただくことがお勧めです。たれで食べるのはどうも飽きたという場合はぜひ、このホームページでも様々なレシピをご紹介していきますので、ぜひお試しくださ … 続きを読む

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  • ぐっすり茶
  • 無添加フコイダン生原液
  • アカモクのタレなど