2019.07.07 / 健康・美容
肌荒れや便秘にお悩みの方って多いですよね。特に女性に多い悩みではないでしょうか。
そういった問題を解決しようと、また美を保とうとするために、薬やビュティ―グッズを買う人がいると思いますが、どちらも高価なものなので継続して利用するのは大変なことです。
でも、それが日常の食事で補うことができるとしたらどうでしょう?
たくさんの薬やビューティーグッズを買わなくても、一つの食材でまかなえたらどうでしょう?
それって、とても魅力的なことですよね。
実はアカモクには、美容健康に良い成分が多く含まれているんです!
海のスーパーフードと呼ばれるほどです。
そこで今回は、以前もアカモクに含まれる美容や健康に与える働きをお伝えしましたが、より詳しくお話ししたいと思います。
得する情報しかありません。ぜひご一読くださいね!
アカモクには、「フコイダン」という食物繊維が豊富に含まれています。アカモクはびっくりするほど粘り気が強い食材ですが、実はその正体というのがフコイダンです。アカモクは、ネバネバしていますが、その正体がこのフコイダンで、水に溶けると粘り気をもつそうです。
そして、便秘を解消してくれる要因はここにあります。
水溶性食物繊維である「アルギン酸」と「フコイダン」が水に溶け、さきほどいったようにネバネバのゲル状になります。その粘り気が腸内の汚れや糖分、塩分などを全て絡め取ってくれるわけなんですね。これによってお通じが良くなって、長い間苦しめられてきた便秘ともさよならできるんです。
また、この「フコイダン」という水溶性食物繊維は、腸内にいる善玉菌のエサにもなります。これによって善玉菌が増殖し、腸内の環境も整えてくれるんです。
便秘を改善してくれることに加え、身体の健康効果も期待できるんです。
さらに水に溶けたフコイダンは、体の中に知らず知らずの間に蓄積されていた有害物質や老廃物までも体の外に押し出してくれる働きがあります。
これによって、肌荒れ防止になるんです。
アカモクに含まれる食物繊維「フコイダン」には、腸内環境を良好に保ってくれると同時にデトックス効果や美肌効果の両方が期待できるのですね!
アカモクに含まれるフコイダンという成分には、まだまだ働きがあるんですよ。
フコイダンには、免疫力をアップしてくれる働きがあります!
具体的には、フコイダンは体内の白血球の免疫細胞の中にある「マクロファージ」や「NK細胞」などを活性化させるのです。
まず、この白血球の中にあるマクロファージと呼ばれる物質は、体の外から入ってきたウイルスや菌などを積極的に食べて身体を守ってくれる働きがあります。
その上、外敵である菌やウイルスの情報を他の免疫細胞に連絡してくれる働きまであるので、身体を守りやすくしてくれるんです。
そして、白血球の中にあるNK細胞もマクロファージと同じように、身体の外から入ってきたウイルスや菌に感染してしまったとき、ウイルスや菌を攻撃して一生懸命身体を守ろうとしてくれるのです。
この2つは、どちらとも白血球の中に含まれるもので、身体の免疫を上げるために欠かせないとても大事な物質なんです。その大事な物質を活性化させる働きがアカモクに多く含まれるフコイダンにはあるんです!
アカモクは、海藻類の中でも抗酸化力がスバ抜けて高いんです。
人間の身体は酸素を使ってエネルギーを作り出しています。ところが酸素を利用すると、同時に活性酸素も体内で生じてしまうんです。実は、この活性酸素が私たちの細胞を傷つけ、被害をもたらしていものなんです。
活性酸素による被害は、老化、がん、シワ、しみ、糖尿病や脂質異常症、動脈硬化などの生活習慣病になってしまうことです。
つまり抗酸化力とは、この活性酸素を抑える力のことで、アカモクにはこの働きが他の海藻類よりダントツにあるということなんです。
海藻類における抗酸化機能指数は、
〇アカモク・・・333.7
〇ヒジキ・・・69.8
〇モズク・・・49.7
〇アオノリ・・・28.0
〇コンブ・・・4.8
(参考URL:https://najimuman.com/1613#i-4)
というものです。
どれだけアカモクが圧倒的な指数かがお分かりいただけると思います。
では、もう少し具体的に説明してみましょう。
アカモクに豊富に含まれる栄養素として、ポリフェノールというものがあります。このポリフェノールは、野菜に多く含まれる栄養素のことです。
野菜は、根がしっかり地に張っているので自分の足で動いて外敵から身を守れないですよね。そこで野菜などの植物は、自分自身を害虫などから身を守るためにポリフェノールという物質が備えられているんです。
このポリフェノールがあることによって、ウイルスや有害物質が体の中に入っても、強力な殺菌作用や抗酸化作用が期待できるのです。
アカモクは、ポリフェノールを豊富に含んでいますから抗酸化力が高く、活性酸素を取り除くパワーがとっても強いんです。
つまり、抗酸化力が高いアカモクは食べるだけで、美しい肌をつくってくれるんです。まさに「食べるアンチエイジング」ですね!
アカモクに含まれる成分には、
〇腸内環境を整えてくれる
〇便秘を解消してくれる
〇肌荒れを防止し美肌が手に入る
〇免疫力を高め身体を守ってくれる
〇抗酸化力があり老化を遅らせ生活習慣病から守ってくれる
という働きが期待できます!
日々の生活の中で、これほど多くの美容健康の働きを担ってくれるものがあるでしょうか。美容商品や薬に頼ればあるかもしれませんが、効き目の強いものであればあるほど高価なものになってくるでしょうし、経済的な問題が出てくるので誰もが手に入れられるものでもないでしょう。
それに比べてアカモクは、これらすべての働きを一つの食材で担っています。それだけでも価値のある食材です。
その上、いろんな料理に使える食材なので、気軽に無理なく日常的に美容と健康を手に入れることができます。
日常の食生活にアカモクを取り入れてみてください。素晴らしい変化が訪れることでしょう!ぜひぜひ、お試しください!