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≪アレンジレシピ公開中≫ネバネバコラボで食べる「アカモク納豆そうめん」

2021.05.14 / 健康・美容

料理レシピ

用意するもの(1人分)

  • そうめん 100g
  • お湯 適量
  • アカモク 50g
  • 納豆 1パック
  • 水 70ml
  • めんつゆ(2倍濃縮) 50ml
  • わさび 大さじ1
  • 卵黄 1個

つくりかた

① 鍋にお湯を入れ沸騰させ、そうめんを入れゆでます。少し長めに茹でるのがコツです。程よく茹でたらザルに上げ流水にさらして水気を切ります。 ② アカモクとワサビ、麺つゆを混ぜあわせます。 ③ 納豆を混ぜ合わせます。 ④ 器に水気を切ったそうめんを盛ります。 ⑤ そうめんの中心に混ぜ合わせたアカモクをかけます ⑥ アカモクの上に納豆を盛り付け、卵黄を乗せて完成です。

料理のコツ・ポイント

なんだか食欲がない時。サクッと食事を取りたい時に。 体調を整えたり疲れを取りたい時にこの一品でさっぱりお召し上がりください!

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