料理レシピ

用意するもの（1人分）

• ブロッコリー
• ごま油　小さじ半分
• 水　150cc
• めんつゆ　小さじ1
• 特製水溶き片栗粉（片栗粉大さじ1を少しの水で溶いたものにアカモクを加えておく）

つくりかた

まずはブロッコリーを茹でておく！
そのあいだに下ごしらえ😋

①カニカマを食べやすい大きさにほぐしておく
②鍋にほぐしたカニカマをめんつゆ、水に入れて煮る
③②の鍋に、特製水溶き片栗粉を混ぜながら入れてとろみをつける
④ごま油で茹で上がったブロッコリーを軽く炒める
⑤④で出来上がったブロッコリーをお皿に盛り付け③で作ったタレをかけたら出来上がり✨✨

料理のコツ・ポイント

ブロッコリーは、野菜の中でも栄養価抜群です👍
そして、アカモクもスーパーフードと呼ばれるぐらい食物繊維がたっぷり含まれております😆
今回はブロッコリーにかけましたアカモクあんかけですが、ご自分で素敵にアレンジされてくださいね☺️

アカモクのご購入はコチラで！

Tweet