《アレンジレシピ公開中》お子様に大人気！アカモク入りチキンナゲット

こんにちは♪
お子様に大人気のアカモク入りチキンナゲットのご紹介です！🤗

1 料理レシピ

料理レシピ

用意するもの

A（タネ）アカモク30g／鶏胸肉1枚／冷凍ポテト200g／小麦粉：大さじ3／片栗粉：大さじ1／塩こしょう：少々
B（衣）小麦粉50g／片栗粉50g／冷たいお水100cc
C（蒸し揚げ焼き用）サラダ油適量　
★ケチャップお好みの量（食べる時）

つくりかた

① 鶏胸肉1枚の皮は除いて、フードプロセッサーもしくは包丁でミンチにする。皮はみじん切りにする。
② 冷凍ポテトは細かく刻む。
③ ①②ができたらボウルに入れ、材料Ａ:小麦粉､片栗粉､塩こしょう､アカモクを入れよく混合わせる。
④ 材料Ｂを全て混合わせて衣を準備。この時、材料Ｃ：フライパンに油を入れて温めておく。
⑤ ③の準備したタネをチキンナゲット状の形に整え、④で準備した衣にくぐらせる。
⑥ ⑤ができたら④で準備していたフライパンに並べ、3分程度蒸し揚げ焼きにする。裏面も同じように。3分程度蒸し揚げ焼きに。
※鍋蓋に水滴がついているので、水滴がフライパンの中の油に落ちないようにふき取る。(やけどしないようご注意を！)
⑦ 両面こんがりきつね色になったら、お皿に盛り付け、お好みの調味料★でいただきます。