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ふわとろねばでホットひといき。アカモクとろみスープ

2023.01.30 / 健康・美容

こんにちは✨
2023年は暖かい冬と言われておりますが、やっぱり冷たい風が身体に冷えますよね🧊

そんなときは、ほっと暖かいスープでも飲んで温まりましょう🧣

料理レシピ

用意するもの(3人前)

  • アカモク 60g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 水 600cc
  • 卵 1個
  • 鶏ガラスープの素 小2
  • ごま油 大1
  • こしょう 適量
  • 小口ネギ 大1

つくりかた

①玉ねぎは、薄切り、卵割りほぐしておく

②鍋に水、鶏ガラスープの素、玉ねぎを入れて沸騰させる

③沸騰したらアカモクを入れ再び沸騰したら卵を鍋肌から入れ、ふわっとしてきたら火を止めごま油、こしょう、小口ネギを入れ器に盛りつけると完成✨

とろみのたついたスープはより暖かく感じられて、心も身体もほっこりです☺️
是非作ってみてくださいね🍀

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