2020.08.12 / 健康・美容
気温の高い日が続いていますが、みなさん体調を崩されていませんか?
料理をするのも食べるのも億劫になりがちなこの季節、アカモクで簡単に一品プラスして夏を元気に乗り切りましょう☆
今日紹介するレシピは… 「アカモクと糸寒天の涼やかサラダ」です!
① 糸寒天を水で10分戻す
② 塩蔵わかめを2~3センチ幅に切りにしてそれを水で5分戻します。(2〜3回水を変えると良いです)
③ ①②の準備の間に、きゅうり、トマトをお好みの形に刻む。
④ ①の水を切り、両手で絞っておく。同じく、②も水を切り、絞っておく。
⑤ ③で準備した野菜、④で準備した糸寒天、わかめ、アカモクを器に盛り付けて完成
ドレッシングはお好きなものをお使いくださいませ。 さっぱり涼やかにお召し上がりたい場合は青じそドレッシング、ポン酢、中華ドレッシングなどが良く合いますよ! ぜひお試しくださいませ☆
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