アカモクの栄養素は海藻の中でもトップクラス！ワカメに比べ、カリウムが1.6倍、鉄が5.2倍、カルシウムが1.2倍含まれていると言われています。

以前、NHKの「あさイチ」で、卓球の福原愛さんが現役中に海外遠征をする時は必ずアカモクおにぎりを食べていると言っていました。

アカモクは栄養価が高いだけではなく、フコキサンチンがたっぷり含まれています。これが脂肪を燃焼させる褐色脂肪細胞の働きを高めると言われています。

海外の研究では、90キロ台の女性150人にフコキサンチンを4か月間、毎日摂ってもらう実験をしたところ、体脂肪が平均で15％も減ったという結果が出たそうです。日本全国の海藻に含まれるフコキサンチンの量を調べたら、アカモクが一番多く、ワカメの2倍、昆布の6倍とのことです。

ただし、フコキサンチンは1日で体内からなくなるので、毎日とる必要があります！！

正月太りが気になるこの時期、アカモク生活をスタートさせるにはいいタイミングかもしれませんね！

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