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ピーマンとアカモクのしらす和え

2021.09.15 / 健康・美容

夏が旬のピーマンを使って簡単にできるアカモクレシピを紹介します!

火を使わないから暑い日でもお手軽に一品プラスできちゃいますよ♪

料理レシピ

用意するもの(1人分)

  • ピーマン 1個
  • しらす 20g
  • アカモク 20g
  • ごま油 小さじ2分の1

つくりかた

① ピーマンを洗い、中の種を取り除いて千切りにします

② ①を器に入れて、ラップをかけて電子レンジで30秒ほど加熱します

③ 少し蒸しあがったら、ごま油、しらす、アカモクを加え、軽く混ぜ合わせて完成!

料理のコツ・ポイント

しらすに塩味があるので、これだけでもおいしく食べられます♪

物足りない場合には塩やお醤油などでお好みの味付けでどうぞ!

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