アカモクは

ねばねば食材と相性がぴったりです。

今回はごま油を使用して

【アカモク中華風ねばねばうどん】

を紹介します。

★用意するもの★

うどん…1玉

①納豆…1パック

②アカモク…好きなだけ

③ねぎ…適量

④てんつゆ(ストレート)…適量

⑤ごま油…小さじ2杯

Ａ、うどんを茹でておきます。

※細うどんを使用したほうが食べやすいのでおススメです！

Ｂ、①～⑤を小皿で混ぜ合わせておきます。

市販の納豆にタレが付いていると思うので、

勿体無いので、それもここで投入しましょう！

ごま油は小さじ2杯と書きましたが、お好みでも大丈夫ですよ♪

Ｃ、釜揚げうどん(温)にＢをつけダレとして食べても、

うどんは茹でてから水で洗って、ぶっかけうどんにしても美味しいです。

また、お嫌いでなければ紫蘇やミョウガなどの薬味を加えると

さらに味が引き締まります。

季節問わず手軽に楽しめ、

しかもお腹一杯になるのでかなりおススメです！

是非やってみて下さい★

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