2018.08.21 / 健康・美容
アカモクはその他の海産物と食べても相性抜群!
なんせ、海の生き物同士ですからね★
今回は皆さんの大好きなピザに
アカモクをトッピングしてみました!
【ピザソース】
ケチャップ 大さじ4
にんにく 1かけ
オリーブオイル(またはサラダ油) 大さじ2
オレガノ 適量
※上を混ぜ合わせておきます。市販のピザソースでもOKです。
【ピザ】
・市販の冷凍ピザ…2枚
・シーフードミックス…1/2袋
・刻みのり(最後にふりかける)
・ねぎ
・アカモク
・市販用のチーズ※いろんな種類のチーズが混ざっていたほうがコクがでます
(作り方)お好きな食材を好きなだけ乗っけて
オーブンでこんがり焼くだけです。簡単!
★★ポイント★★
★シーフードとアカモク、のりなど海の食材を
ふんだんに使用。
★バジルなども合わないことはないのですが
香りが強いため、のりなどの風味が
引き立ちにくいかもしれません。
★チーズとアカモクの意外な相性のよさを
味わってみて下さい。
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