2019/07/30
海藻の色のひみつ②クロロフィルaという色素について
前回の記事では、海藻の色のひみつについて、太陽光と海の深さのご説明をさせていただきました。 今回は、海藻の色素の性質についてご紹介していきます！ 海藻の色素について 陸上の植物や海藻の中には、光合成をするためにクロロフィ … 続きを読む
スーパー海藻アカモクをもっと知りたい人の情報サイト／健康情報・美容情報・ダイエット情報・オリジナルメニュー・産地ニュース
2019/07/07
アカモク、ノリ、ワカメ、モズクなど普段何気なく食べている海藻類ですが、実は意外なところに使われているんです！ 海藻は「食べ物」という認識が普通だと思います。 ところが食べ物以外にも、工業用、医療用、飼料用、肥料用などなど … 続きを読む
2019/07/04
アカモクは健康に良いと言われていますが、海外では和食は健康に良いことは、とてもよく知られていますね。海外からの観光客の方が日本の食文化にとても興味があるのも、体に良いという噂を知り、そんなに良いなら食べてみたいということ … 続きを読む
2019/07/01
スーパーフードとして近年注目を集めているアカモクは、テレビや雑誌などで紹介され、一躍有名な海藻となりました。 そのアカモクは他の海藻類に比べて栄養成分がケタ違い！ また、その栄養成分は、体にももちろんいいものばかりで、食 … 続きを読む
2019/06/04
アカモクは最近、話題になっている海藻の1つです。 健康TV系の番組などで紹介され、徐々にアカモクがブームになってきています。 それもそのはずで、栄養価が非常に高く、ミネラルをワカメや昆布以上に豊富にふくむ海藻であることも … 続きを読む
2019/06/03
アカモクって不思議な名前ですよね。どこから転じてアカモクという呼び名になったのか、そして歴史的な背景はあるのかなど、調べていたら、縁起物や神事にも使われていることがわかりました。 今回は、アカモクの名前の由来と共に、アカ … 続きを読む
2019/06/03
海藻というと、海にいるのが当たり前のもので海以外には生息していない そう思っていませんか？ 海藻は食べる機会も多いですが、種類や生息区域など、詳しいことを知らない方が多いのではないでしょうか。 そこで、今回は、いろいろな … 続きを読む
2019/06/01
「なんか身体がだるいんだよなぁ…」「最近疲れやすいんだよね…」と思うことってありますよね。「年のせい」という加齢におとずれるものだと考えがちですが、実は「貧血」が影響している可能性が高いんです。 また加齢で気になることと … 続きを読む
2019/05/11
ネバネバ食材といえば、納豆、山芋、モロヘイヤ、オクラ、なめこ……といったものを思い浮かべると思います。海藻類の中では、当サイトがご紹介している「アカモク」や、「めかぶ」などがあります。こういったネバネバ系の食材は、そのど … 続きを読む
