アカモクレシピ | スーパー海藻まるわかり！教えて！アカモク先生

2018/08/13

アカモク（別名：ギバサ）の棒棒鶏(バンバンジー)

暑い暑～い毎日、、、、食欲も落ちて、スタミナ切れしないように「アカモクを使った棒棒鶏(バンバンジー)」をご紹介させていただきます★ 今回紹介する棒棒鶏は鶏肉、アカモク、ニンニク、生姜を使うので栄養満点！スタミナ … 続きを読む →

2018/08/07

連日、ニュースでも猛暑日続きの今年の夏。夏真っ盛りの今日この頃、こんなことはありませんか？・夏の旬のものを食べたい！・暑くて料理に火を使いたくない！・食卓にもう一品足したい！そんなときにぴったりな簡単小鉢のご紹 … 続きを読む →

2018/07/30

ごはんにかけたりお味噌汁に入れたり、「和食」のイメージが強いアカモク。今日はそんなアカモクを洋食アレンジしてみます！その名も…　アカモクピカタです！

2018/05/28

もうすぐ梅雨に突入ということもあり、ジメッと暑い日が続きそうですね。そんな時期に、冷たくおいしいアカモクそうめんはいかがでしょうか？冷やし中華のように麺の上にいろいろ具を乗せていただいたら手軽に栄養も摂取出来ちゃい … 続きを読む →

2018/02/08

しばしば「海の自然薯」と呼ばれるアカモク。自然薯といえば、漢方薬に用いられることもある食材。とても栄養価が高く、ダイエットや美容に効果的だと言われています。ねばねばのとろろにして食べると一層おいしいで … 続きを読む →

2017/05/31

居酒屋の定番メニューである、山芋鉄板にもアカモクは合います♪ 卵を入れたり、鰹節や海苔をかけたりしても美味しいです！ ★アカモク入り山芋鉄板★ ■材料・アカモク　100g ・山芋　　　200g ・だし　　 … 続きを読む →

2017/05/31

朝は時間がないけれど、栄養のある食事がしたい！という人にぴったりのレシピです♪ スルスルっと食べられる、栄養満点のアカモク丼！ ★アカモク丼★ ■材料・ごはん　　1杯・アカモク　約80g ・納豆　　　1パック・卵　 … 続きを読む →

2017/05/31

栄養満点のアカモクを毎日の食事に取り入れましょう！トーストすることで、適度にアカモクの水分が抜けて新しい食感になります♪ ★アカモク納豆トースト★ ■材料・食パン　　　1枚・アカモク　　40g ・納豆 … 続きを読む →

2017/05/30

夏になると、暑くて食欲がなくなりますよね。そんなときはアカモクうどん！アカモクをうどんにかけて、めんつゆをかけるだけ。簡単にすぐにできて、さっぱり食べやすい一品です！ ★アカモクうどん★ ■材料・うどん … 続きを読む →

2017/05/30

生でたれをかけるだけで、手軽に食することができるのも、アカモクの魅力ですが、ひと手間加えると立派なご飯のおともにもなるんです。お勧めは、アカモクの佃煮。作り方は簡単、砂糖・しょうゆ・みりん・酒などを加えて、水分がなくなる … 続きを読む →