2017/05/31
居酒屋の定番、山芋鉄板にアカモク(別名:ギバサ)
居酒屋の定番メニューである、山芋鉄板にもアカモクは合います♪ 卵を入れたり、鰹節や海苔をかけたりしても美味しいです! ★アカモク入り山芋鉄板★ ■材料 ・アカモク 100g ・山芋 200g ・だし … 続きを読む
2017/05/31
居酒屋の定番メニューである、山芋鉄板にもアカモクは合います♪ 卵を入れたり、鰹節や海苔をかけたりしても美味しいです! ★アカモク入り山芋鉄板★ ■材料 ・アカモク 100g ・山芋 200g ・だし … 続きを読む
2017/05/31
朝は時間がないけれど、栄養のある食事がしたい!という人にぴったりのレシピです♪ スルスルっと食べられる、栄養満点のアカモク丼! ★アカモク丼★ ■材料 ・ごはん 1杯 ・アカモク 約80g ・納豆 1パック ・卵 … 続きを読む
2017/05/31
栄養満点のアカモクを毎日の食事に取り入れましょう! トーストすることで、適度にアカモクの水分が抜けて新しい食感になります♪ ★アカモク納豆トースト★ ■材料 ・食パン 1枚 ・アカモク 40g ・納豆 … 続きを読む
2017/05/30
夏になると、暑くて食欲がなくなりますよね。そんなときはアカモクうどん! アカモクをうどんにかけて、めんつゆをかけるだけ。簡単にすぐにできて、さっぱり食べやすい一品です! ★アカモクうどん★ ■材料 ・うどん … 続きを読む
2017/05/30
生でたれをかけるだけで、手軽に食することができるのも、アカモクの魅力ですが、ひと手間加えると立派なご飯のおともにもなるんです。お勧めは、アカモクの佃煮。作り方は簡単、砂糖・しょうゆ・みりん・酒などを加えて、水分がなくなる … 続きを読む
2017/05/30
たまには違う食べ方をしたい!という人にお勧めの食べ方♪ いろんなアレンジができるのもアカモクのいいところのひとつです! ★アカモクの太巻き★ ■材料 ・酢飯 適量 ・アカモク 100g ・卵焼き … 続きを読む
2017/05/30
毎日、醤油かぽん酢だけでは、いくら体にいいし、続けやすいといっても、ちょっと飽きが・・という方もいらっしゃるのではないでしょうか?そんな方にお勧めなのが、いろんな料理「とろろの代わり」に使ってアレンジすることなんです。 … 続きを読む
2017/05/30
アカモクは味がついていないからこそ、様々な料理に合います!本日はさっぱりとお召し上がりいただける「アカモクと蛸とキュウリの酢の物」をご紹介します! ツルツルの食感で、するっと食べられますよ♪ さっそく今日の食卓に「もう一 … 続きを読む