2018/08/17
アカモク(別名:ギバサ)のアヒポキ丼
夏といえばハワイアン料理が食べたくなる季節♪ アカモクでハワイアン料理は作れないのか・・・と考えた結果 美味しいアヒポキ丼を考案しました! ヘルシーな美味しいアヒポキ丼なら、食も進みます! & … 続きを読む
2018/08/17
夏といえばハワイアン料理が食べたくなる季節♪ アカモクでハワイアン料理は作れないのか・・・と考えた結果 美味しいアヒポキ丼を考案しました! ヘルシーな美味しいアヒポキ丼なら、食も進みます! & … 続きを読む
2018/08/16
アカモクを細かく刻んだり湯がいたりすると、強い粘り気が出ますが このネバネバは生殖器床によるもの。 冬から春にかけては、繁殖するために必要な雄雌の生殖器床が成長する時期なのですが 成熟した春のアカモクは、特に強いネバネバ … 続きを読む
2018/08/15
健康維持のためにも、毎日食べたいアカモク。 1日にどの位食べたらいいの?というお声を多くいただきますので ここでもそういった疑問について、お答えします! おすすめの摂取量としましては、約40g~50gです。 … 続きを読む
2018/08/13
身体に嬉しい成分が多い海藻。 そんな海藻の中でもアカモクは様々な成分が豊富だと云われており フコキサンチンもその一つで、多く含まれております。 フコキサンチン って・・・? &n … 続きを読む
2018/08/13
暑い暑~い毎日、、、、 食欲も落ちて、スタミナ切れしないように 「アカモクを使った棒棒鶏(バンバンジー)」 をご紹介させていただきます★ 今回紹介する棒棒鶏は 鶏肉、アカモク、ニンニク、生姜を使うので 栄養満点!スタミナ … 続きを読む
2018/08/07
連日、ニュースでも猛暑日続きの今年の夏。 夏真っ盛りの今日この頃、こんなことはありませんか? ・夏の旬のものを食べたい! ・暑くて料理に火を使いたくない! ・食卓にもう一品足したい! そんなときにぴったりな簡単小鉢のご紹 … 続きを読む
2018/07/30
ごはんにかけたりお味噌汁に入れたり、 「和食」のイメージが強いアカモク。 今日はそんなアカモクを洋食アレンジしてみます! その名も… アカモクピカタ です!
2018/07/13
以前にも、アカモクが日本全国で 色々な名前で呼ばれていることをお伝えしましたが まだまだ全国では面白い名前で呼ばれているようです! 復習ですが… 秋田県では『ギバサ』、 新潟県では『ギンバソウ(銀歯草)』、地域でみると新 … 続きを読む
2025/08/15
こんにちは☀️ 今年の夏は今までに経験したことの無い暑さですね…🫠 ご飯や間食など冷たいものが増えていませんか? 水分補給も冷たい飲み物ばかりになっていませんか? それ熱中症や夏バテへの1歩かもしれません😱 体を冷やしす … 続きを読む
2025/07/15
こんにちは☀️7月に入り、梅雨明けし、本格的に夏到来ですね そこで熱中症のニュースが増えてきました😭 熱中症は、体温が上がることで起こります。 体調を崩していると体温調節がうまくできず体に熱がたまり、熱中症になるのですよ … 続きを読む
2025/03/15
こんにちは☀️ 3月に入りましたが、寒暖差が激しい日が続くますね🧣 4月からは新学期や新年度の方が多いのではないでしょうか? この時期に寒暖差によっての、体調不良など起こしてしまうと大変です😰 そんなときには、丈夫な身体 … 続きを読む
2025/02/15
こんにちは😊今年の冬は一段と寒くなってきております。大寒波には、お気をつけください そして寒い冬には乾燥が発生してきます🥲美容液や化粧水、クリームだけではどうにもならないことも…😭 アカモクには、ヒアルロン酸と同じぐらい … 続きを読む
2025/09/14
こんにちは☀️ 朝晩の気温差、台風や急な雨…☔️ 天気の移り変わりが激しい9月は、からだが“ゆらぎやすい”時期🌀 そんな日はアカモクを“後入れ”で一品プラス✨ ねばり×シャキの食感でするっと食べやすく、無理なく続けられま … 続きを読む
2025/08/15
こんにちは☀️ 今年の夏は今までに経験したことの無い暑さですね…🫠 ご飯や間食など冷たいものが増えていませんか? 水分補給も冷たい飲み物ばかりになっていませんか? それ熱中症や夏バテへの1歩かもしれません😱 体を冷やしす … 続きを読む
2025/07/15
こんにちは☀️7月に入り、梅雨明けし、本格的に夏到来ですね そこで熱中症のニュースが増えてきました😭 熱中症は、体温が上がることで起こります。 体調を崩していると体温調節がうまくできず体に熱がたまり、熱中症になるのですよ … 続きを読む
2025/03/15
こんにちは☀️ 3月に入りましたが、寒暖差が激しい日が続くますね🧣 4月からは新学期や新年度の方が多いのではないでしょうか? この時期に寒暖差によっての、体調不良など起こしてしまうと大変です😰 そんなときには、丈夫な身体 … 続きを読む