2018/06/29
アカモク(別名:ギバサ)はミネラルも豊富!
ミネラルは、人の5大栄養素の一つです。 そんなミネラルですが、実は体内で作ることは出来ず、口や皮膚を通して 取り込むしかありません。 しかし今の時代、ミネラル不足の野菜や化学調味料を使用した 冷凍食品・市販 … 続きを読む
2018/05/28
もうすぐ梅雨に突入ということもあり、ジメッと暑い日が続きそうですね。 そんな時期に、冷たくおいしいアカモクそうめんはいかがでしょうか? 冷やし中華のように麺の上にいろいろ具を乗せていただいたら 手軽に栄養も摂取出来ちゃい … 続きを読む
2018/05/25
最近になって、テレビや新聞でよく目にするようになった「アカモク」。 でもそんなアカモクと私たちの間にはずっと長いお付き合いがあったというのはご存知ですか?
2018/02/08
しばしば「海の自然薯」と呼ばれるアカモク。 自然薯といえば、漢方薬に用いられることもある食材。 とても栄養価が高く、ダイエットや美容に効果的だと言われています。 ねばねばのとろろにして食べると一層おいしいで … 続きを読む
2017/07/31
海水が赤く染まる海の病気、赤潮。 この現象は、海水の余分な栄養分でプランクトンが増えすぎることで起こります。 プランクトンが増えすぎると、水中の酸素が減ってしまい、魚や貝に被害が及んでしまうので、赤潮は困った環境問題のひ … 続きを読む
2017/05/31
アカモクとは ? 今でこそ、スーパーフードとして注目を集めているアカモク。 でも、そもそもアカモクって何? 何でアカモクっていうの? アカモクとは 褐藻類ヒバマタ目ホンダワラ科の海藻。1年生で … 続きを読む
2017/05/31
居酒屋の定番メニューである、山芋鉄板にもアカモクは合います♪ 卵を入れたり、鰹節や海苔をかけたりしても美味しいです! ★アカモク入り山芋鉄板★ ■材料 ・アカモク 100g ・山芋 200g ・だし … 続きを読む
2017/05/31
朝は時間がないけれど、栄養のある食事がしたい!という人にぴったりのレシピです♪ スルスルっと食べられる、栄養満点のアカモク丼! ★アカモク丼★ ■材料 ・ごはん 1杯 ・アカモク 約80g ・納豆 1パック ・卵 … 続きを読む
2017/05/31
栄養満点のアカモクを毎日の食事に取り入れましょう! トーストすることで、適度にアカモクの水分が抜けて新しい食感になります♪ ★アカモク納豆トースト★ ■材料 ・食パン 1枚 ・アカモク 40g ・納豆 … 続きを読む
2017/05/30
夏になると、暑くて食欲がなくなりますよね。そんなときはアカモクうどん! アカモクをうどんにかけて、めんつゆをかけるだけ。簡単にすぐにできて、さっぱり食べやすい一品です! ★アカモクうどん★ ■材料 ・うどん … 続きを読む
2024/06/16
こんにちは☀️ 6月で梅雨になり、雨の日も増えますよね☔️ そうなると自律神経が乱れて、身体の調子も崩れてしまいますよね🥲 調子を整えるには、食事が大事です💮 アカモクには、食物繊維がたっぷり含まれており、スーパーフード … 続きを読む
2024/05/15
/ アカモクで体調・肌を整えよう✨ \ こんにちは☀️ GWいかがお過ごしでしたか? 人によってはお休みを上手く繋げて大型連休になった方もいらっしゃったのではないでしょうか😳 次の連休まで7月と少し空きますが、体調を整え … 続きを読む
2024/03/30
/ 行楽シーズンにぴったり! アカモクのおにぎり \ こんにちは✨ 寒い日も抜けてそろそろ春が訪れますね🌷🌸 そうするとお花見やピクニックなど 行楽シーズンでお弁当が必要に✨ そのときのおにぎりにぴったりのアカモクレシピ … 続きを読む
2024/06/16
こんにちは☀️ 6月で梅雨になり、雨の日も増えますよね☔️ そうなると自律神経が乱れて、身体の調子も崩れてしまいますよね🥲 調子を整えるには、食事が大事です💮 アカモクには、食物繊維がたっぷり含まれており、スーパーフード … 続きを読む
2024/05/15
/ アカモクで体調・肌を整えよう✨ \ こんにちは☀️ GWいかがお過ごしでしたか? 人によってはお休みを上手く繋げて大型連休になった方もいらっしゃったのではないでしょうか😳 次の連休まで7月と少し空きますが、体調を整え … 続きを読む
2024/03/30
/ 行楽シーズンにぴったり! アカモクのおにぎり \ こんにちは✨ 寒い日も抜けてそろそろ春が訪れますね🌷🌸 そうするとお花見やピクニックなど 行楽シーズンでお弁当が必要に✨ そのときのおにぎりにぴったりのアカモクレシピ … 続きを読む