2018/12/21
アカモク（別名：ギバサ）の酢の物レシピでもう一品！
毎日、メインデッシュが決まっても サイドメニューはどうしよう、、、と悩んでしまいますよね。 そんなに手はかけたくないけど、 家族のためにちゃんとした一品を作ろうと思ったときに こんな一品はいかがですか？ 【用意するもの】 … 続きを読む
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2018/12/21
毎日、メインデッシュが決まっても サイドメニューはどうしよう、、、と悩んでしまいますよね。 そんなに手はかけたくないけど、 家族のためにちゃんとした一品を作ろうと思ったときに こんな一品はいかがですか？ 【用意するもの】 … 続きを読む
2018/12/18
今回、ご紹介するのは寒ブリが手に入ったので、 旬の味覚とアカモクを合わせて、漬け丼を作りました。 【材料】・ブリ…適量（今回は生のブリを一本捌いて、端キレなどを使用。お店に売られているマグロやブリ、他の刺身でも代用OKで … 続きを読む
2018/11/30
地球上の最初の生命は、今から約38億年前、海の中から生まれました。 この頃地球には強い紫外線が降り注ぎ、火山活動は活発で、陸上は生物が存在するには厳しい環境だったからです。 初期の生物は全て単細胞であり、こ … 続きを読む
2018/11/29
寒暖の差が激しい季節となりました。 先日、さっそく体調を崩し食欲がなかったのですが 冷蔵庫にあるもので”アカモクたまご粥”を作ってみました！ &nbs … 続きを読む
2018/11/22
「アカモクを料理に使ってみたいんだけどどういう風に使えばいい？」 そんなときによくご紹介する組み合わせが アカモク×たまご×[焼く] です。 だし巻きたまごや厚焼きたまごに使っていただくと、 お弁当に入れられるし、とって … 続きを読む
2018/11/14
海藻といえば、勿論食べるイメージが強いですが 実は、食べること以外にも幅広く使われているのです。 それでは一体、どんな事に海藻は使われているのか？ ここでご紹介させていただきます。   … 続きを読む
2018/10/26
海藻といえば、日本の食卓にかかせない存在です。 毎日当たり前に出てくるので、ここでどんなものがあるのかご紹介。 だし取りや煮物の素材として使える昆布、紙状に乾燥して佃煮や汁物の具材に使用する海苔、煮物や汁物の具材として使 … 続きを読む
2018/10/18
アカモクをはじめ、わかめやひじき、めかぶなど、私たちの食卓に並ぶ「カイソウ」。 漢字に変換しようすると、「海藻」と「海草」が”それっぽい”感じで出てくるのですが、これって、誤表記なの？？どっちの表 … 続きを読む
2018/10/15
暑い夏が過ぎ去り、 朝夕が肌寒く感じられるようになりました。 本格的な冬が到来すると冷たい食べ物は避けがちになりますよね。。。。 夏場は「つるんと冷たいアカモク」も冬場になると どうしても手に取りづらくなるかと思います。 … 続きを読む
2018/10/12
今回ご紹介する料理は、アカモク入りチーズパン！ しかも、パンの中に練りこんで焼き上げました！ 練りこんでも磯の香りがふわ～～～ん。 チーズとハムを入れることで塩気もプラスされ、食感も楽しいです。 アカモクファンの主婦さん … 続きを読む
2025/03/15
こんにちは☀️ 3月に入りましたが、寒暖差が激しい日が続くますね🧣 4月からは新学期や新年度の方が多いのではないでしょうか？ この時期に寒暖差によっての、体調不良など起こしてしまうと大変です😰 そんなときには、丈夫な身体 … 続きを読む
2025/02/15
こんにちは😊今年の冬は一段と寒くなってきております。大寒波には、お気をつけください そして寒い冬には乾燥が発生してきます🥲美容液や化粧水、クリームだけではどうにもならないことも…😭 アカモクには、ヒアルロン酸と同じぐらい … 続きを読む
2025/01/30
こんにちは☀️ 2月の一大イベント❣️ それはバレンタインですね🥰 今日はアカモクを使ったスイーツを紹介します🙌🏻 📍材料📍 ミルクチョコレート 50ｇ ホットケーキミックス 50ｇ 砂糖 大さじ1 アカモク 20ｇ サ … 続きを読む
2025/01/15
あけましておめでとうございます🎍本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ コロナ、インフルエンザ、マイコプラズマなど、今年は咳がメインの病気が流行っていますね…… 風邪には負けない体づくりをしていきましょう💪 バラン … 続きを読む
2024/12/27
こんにちは☀️ 12月ももう後半で年末年始の準備は進んでますか？ 今年は大掃除念入りにすると、流行っている風邪対策にもなりますから、頑張りましょう💪 年末年始はご馳走を作ることが増えますよね？ そこでアカモクを使った … 続きを読む
2025/03/15
こんにちは☀️ 3月に入りましたが、寒暖差が激しい日が続くますね🧣 4月からは新学期や新年度の方が多いのではないでしょうか？ この時期に寒暖差によっての、体調不良など起こしてしまうと大変です😰 そんなときには、丈夫な身体 … 続きを読む
2025/02/15
こんにちは😊今年の冬は一段と寒くなってきております。大寒波には、お気をつけください そして寒い冬には乾燥が発生してきます🥲美容液や化粧水、クリームだけではどうにもならないことも…😭 アカモクには、ヒアルロン酸と同じぐらい … 続きを読む
2025/01/30
こんにちは☀️ 2月の一大イベント❣️ それはバレンタインですね🥰 今日はアカモクを使ったスイーツを紹介します🙌🏻 📍材料📍 ミルクチョコレート 50ｇ ホットケーキミックス 50ｇ 砂糖 大さじ1 アカモク 20ｇ サ … 続きを読む
2025/01/15
あけましておめでとうございます🎍本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ コロナ、インフルエンザ、マイコプラズマなど、今年は咳がメインの病気が流行っていますね…… 風邪には負けない体づくりをしていきましょう💪 バラン … 続きを読む
2024/12/27
こんにちは☀️ 12月ももう後半で年末年始の準備は進んでますか？ 今年は大掃除念入りにすると、流行っている風邪対策にもなりますから、頑張りましょう💪 年末年始はご馳走を作ることが増えますよね？ そこでアカモクを使った … 続きを読む
