2018/08/16
アカモク(別名:ギバサ)、この粘りは・・・
アカモクを細かく刻んだり湯がいたりすると、強い粘り気が出ますが このネバネバは生殖器床によるもの。 冬から春にかけては、繁殖するために必要な雄雌の生殖器床が成長する時期なのですが 成熟した春のアカモクは、特に強いネバネバ … 続きを読む
2018/08/16
アカモクを細かく刻んだり湯がいたりすると、強い粘り気が出ますが このネバネバは生殖器床によるもの。 冬から春にかけては、繁殖するために必要な雄雌の生殖器床が成長する時期なのですが 成熟した春のアカモクは、特に強いネバネバ … 続きを読む
2018/08/15
健康維持のためにも、毎日食べたいアカモク。 1日にどの位食べたらいいの?というお声を多くいただきますので ここでもそういった疑問について、お答えします! おすすめの摂取量としましては、約40g~50gです。 … 続きを読む
2018/08/13
身体に嬉しい成分が多い海藻。 そんな海藻の中でもアカモクは様々な成分が豊富だと云われており フコキサンチンもその一つで、多く含まれております。 フコキサンチン って・・・? &n … 続きを読む
2018/08/13
暑い暑~い毎日、、、、 食欲も落ちて、スタミナ切れしないように 「アカモクを使った棒棒鶏(バンバンジー)」 をご紹介させていただきます★ 今回紹介する棒棒鶏は 鶏肉、アカモク、ニンニク、生姜を使うので 栄養満点!スタミナ … 続きを読む
2018/08/07
連日、ニュースでも猛暑日続きの今年の夏。 夏真っ盛りの今日この頃、こんなことはありませんか? ・夏の旬のものを食べたい! ・暑くて料理に火を使いたくない! ・食卓にもう一品足したい! そんなときにぴったりな簡単小鉢のご紹 … 続きを読む
2018/07/30
ごはんにかけたりお味噌汁に入れたり、 「和食」のイメージが強いアカモク。 今日はそんなアカモクを洋食アレンジしてみます! その名も… アカモクピカタ です!
2018/07/13
以前にも、アカモクが日本全国で 色々な名前で呼ばれていることをお伝えしましたが まだまだ全国では面白い名前で呼ばれているようです! 復習ですが… 秋田県では『ギバサ』、 新潟県では『ギンバソウ(銀歯草)』、地域でみると新 … 続きを読む
2018/05/28
もうすぐ梅雨に突入ということもあり、ジメッと暑い日が続きそうですね。 そんな時期に、冷たくおいしいアカモクそうめんはいかがでしょうか? 冷やし中華のように麺の上にいろいろ具を乗せていただいたら 手軽に栄養も摂取出来ちゃい … 続きを読む
2025/03/15
こんにちは☀️ 3月に入りましたが、寒暖差が激しい日が続くますね🧣 4月からは新学期や新年度の方が多いのではないでしょうか? この時期に寒暖差によっての、体調不良など起こしてしまうと大変です😰 そんなときには、丈夫な身体 … 続きを読む
2025/02/15
こんにちは😊今年の冬は一段と寒くなってきております。大寒波には、お気をつけください そして寒い冬には乾燥が発生してきます🥲美容液や化粧水、クリームだけではどうにもならないことも…😭 アカモクには、ヒアルロン酸と同じぐらい … 続きを読む
2025/01/30
こんにちは☀️ 2月の一大イベント❣️ それはバレンタインですね🥰 今日はアカモクを使ったスイーツを紹介します🙌🏻 📍材料📍 ミルクチョコレート 50g ホットケーキミックス 50g 砂糖 大さじ1 アカモク 20g サ … 続きを読む
2025/01/15
あけましておめでとうございます🎍本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ コロナ、インフルエンザ、マイコプラズマなど、今年は咳がメインの病気が流行っていますね…… 風邪には負けない体づくりをしていきましょう💪 バラン … 続きを読む
2025/03/15
こんにちは☀️ 3月に入りましたが、寒暖差が激しい日が続くますね🧣 4月からは新学期や新年度の方が多いのではないでしょうか? この時期に寒暖差によっての、体調不良など起こしてしまうと大変です😰 そんなときには、丈夫な身体 … 続きを読む
2025/02/15
こんにちは😊今年の冬は一段と寒くなってきております。大寒波には、お気をつけください そして寒い冬には乾燥が発生してきます🥲美容液や化粧水、クリームだけではどうにもならないことも…😭 アカモクには、ヒアルロン酸と同じぐらい … 続きを読む
2025/01/30
こんにちは☀️ 2月の一大イベント❣️ それはバレンタインですね🥰 今日はアカモクを使ったスイーツを紹介します🙌🏻 📍材料📍 ミルクチョコレート 50g ホットケーキミックス 50g 砂糖 大さじ1 アカモク 20g サ … 続きを読む
2025/01/15
あけましておめでとうございます🎍本年もどうぞよろしくお願いいたします🙇♀️ コロナ、インフルエンザ、マイコプラズマなど、今年は咳がメインの病気が流行っていますね…… 風邪には負けない体づくりをしていきましょう💪 バラン … 続きを読む