2019/08/13
栄養はあくまで食事から！！①
食事をする上で大切なのはバランスとよく聞きます。 とはいえ、毎日の食事でそのすべてを満たすのは難しいですよね。 1日30品目の野菜！？そんなに食べるのは大変ですし、お金もかかります・・・ そこで頼るのがビタミン剤や特定の … 続きを読む
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2019/08/13
食事をする上で大切なのはバランスとよく聞きます。 とはいえ、毎日の食事でそのすべてを満たすのは難しいですよね。 1日30品目の野菜！？そんなに食べるのは大変ですし、お金もかかります・・・ そこで頼るのがビタミン剤や特定の … 続きを読む
2019/08/09
アカモクの がんもどき といえば、以前、ホットケーキミックスを使って作る「がんもどき”もどき”」のレシピをご紹介しておりました！ (※ がんもどき”もどき” の作り方はこちら。) 今日は、“もどき”ではない がんもどき … 続きを読む
2019/08/08
カルシウムは吸収率の悪い栄養素で、食材ごとに体内での吸収率に違いがあるそうです。 摂取した量の内、牛乳は約40%、小魚は約33%、野菜類は約19%が吸収されると言われています。 70代の食事の傾向 70代以 … 続きを読む
2019/08/01
とうとう今日からは8月に突入！蒸し暑い日が続きますね。 暑いと食欲が減って、ついつい栄養が偏りがちになりませんか？ そこで今回は、夏におすすめの食欲がすすむピリ辛レシピをご紹介します！ 簡単に出来るメニューですので、是非 … 続きを読む
2019/07/26
今回は、流行りの塩麹を使って 「アカモク塩麴の卵焼き」を作りました。 レシピ 用意するもの アカモク 40ｇ～50ｇ（今回は50ｇで作りました） 塩麴 大さじ1 桜エビ 大さじ1 砂糖 大さじ1/2（お好みで。 … 続きを読む
2019/07/24
日本で古くから食べられている海藻は、カロリーが低く、旨みのある出汁が出て美味しいので老若男女を問わずとても人気の食べ物ですね。 そんな海藻には水溶性食物繊維という栄養素が豊富に含まれているのです。 さてここで、水溶性食物 … 続きを読む
2019/07/24
50・60代の食事の傾向 50・60代は基礎代謝が落ちている年代のため、脂肪の多い乳製品のとり過ぎには注意が必要になります。 乳製品を摂る際は、低脂肪牛乳やカッテージチーズなどがおススメです。 更年期はホル … 続きを読む
2019/07/24
カルシウムは骨や歯をつくるのに欠かせないだけでなく、筋肉や神経の活動にも関わる大事な栄養素です。 特に牛乳に多く含まれておりますが、牛乳は脂質を多く含むものが多いため 活動量の多い昼間にエネルギーを消費出来るよう午前中に … 続きを読む
2024/10/15
こんにちは☀️ 今年の夏は長いと言われてきましたが いよいよ秋日和になってまいりました🍁⠜ 急な気候の温度の変化によって発生しやすいのが、体調不良😥 体調を整えることで大事なものは3点！ 食事・睡眠（休養）・適度な運動で … 続きを読む
2024/09/15
／ アカモクについて学ぼう✏ スーパーフードってなに！！？ ＼ こんにちは☀ いつもここでアカモクはスーパーフードなんですよ！と紹介していますが、 スーパーフードってなに？？ どんなにすごいの？ とご意見をいただいたので … 続きを読む
2024/08/28
こんにちは✨ 少し暑さが和らぎましたが、 台風など雨の被害も大きいですね😓 こんなときには、ピリッと味の濃いもので 気分を変えていきませんか？？ レシピのご紹介です🙌🏻 材料 ・生地 小麦粉 100g 片栗粉 80g 鶏 … 続きを読む
2024/08/15
こんにちは☀️ 8月に入り、猛暑で、毎日生活するのが大変ですよね🥵💦 今年は熱中症の患者数が昨年に比べて急増しております。 室内でも熱中症になる場合があるので、こまめな水分補給をしっかりしましょう🚰 また栄養がある食事を … 続きを読む
2024/10/15
こんにちは☀️ 今年の夏は長いと言われてきましたが いよいよ秋日和になってまいりました🍁⠜ 急な気候の温度の変化によって発生しやすいのが、体調不良😥 体調を整えることで大事なものは3点！ 食事・睡眠（休養）・適度な運動で … 続きを読む
2024/09/15
／ アカモクについて学ぼう✏ スーパーフードってなに！！？ ＼ こんにちは☀ いつもここでアカモクはスーパーフードなんですよ！と紹介していますが、 スーパーフードってなに？？ どんなにすごいの？ とご意見をいただいたので … 続きを読む
2024/08/28
こんにちは✨ 少し暑さが和らぎましたが、 台風など雨の被害も大きいですね😓 こんなときには、ピリッと味の濃いもので 気分を変えていきませんか？？ レシピのご紹介です🙌🏻 材料 ・生地 小麦粉 100g 片栗粉 80g 鶏 … 続きを読む
2024/08/15
こんにちは☀️ 8月に入り、猛暑で、毎日生活するのが大変ですよね🥵💦 今年は熱中症の患者数が昨年に比べて急増しております。 室内でも熱中症になる場合があるので、こまめな水分補給をしっかりしましょう🚰 また栄養がある食事を … 続きを読む
